电饭锅手撕面包🍞
简单
4人份
没有肉的人不配在家包包子。 这是我第一次做手撕面包，没有拍图，因为我怕失败了丢人😂结果意外成功，写个纯文字版的教程得瑟一下吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 500克高筋面粉
- 5克酵母
- 适量牛奶
- 适量蜂蜜
- 适量食用油
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
具体多少克我都是估计的，仅供参考。500克面粉加5克酵母粉加3颗鸡蛋30克白砂糖和适量的温牛奶，搅拌至絮状，加20克食用油多揉一会面，揉成面团装碗里，保鲜膜密封发酵，发至两倍大（面团撕开是蜂窝状）就可以了，然后拿出发好的面团再揉揉排出气泡，分成小团，用擀面杖擀成牛舌状（长条椭圆形），然后从一头卷起来，中间切断，电饭锅底刷一层油一层蜂蜜，把刚刚切好的小卷挨个摆在电饭锅里，上面刷一层蜂蜜撒上芝麻，盖上锅盖再次醒发至两杯大（看着变大一些就行了），电饭锅上有蒸蛋糕模式就选蒸蛋糕，没有就选标准煮饭模式，熟了以后焖两分钟开锅。
2
没有蜂蜜的我为了好看刷了一层鸡蛋液。
3
一出锅就迫不及待撕了一个吃了。
4
异常松软美味！
5
牛舌状就是椭圆形，卷起来……哈哈哈
