冰糖&柚子皮
简单
4人份
柚子皮具有化痰，消食，止咳，下气，快膈的功效。
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食材清单
其他
- 1个柚子
- 200克水
调味品
- 400克冰糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柚用盐搓洗干净，
2
将处理好的柚子皮切块，并去瓤，切小块浸泡几个小时。
3
往锅中倒水加盐，盐水煮沸后加入柚子皮再煮10分钟。然后再用凉水浸泡5分钟后，捞出柚子。
4
锅中加水放入冰糖融化，柚皮放进去翻炒均匀，开中火。
5
熬了10分钟后的样子，再熬10分钟。
6
把柚子皮倒入电炖锅加入3克盐慢炖1小时。
7
阳光明媚，适合拍照。
8
吃完柚子，柚子皮别扔了！赶紧做起来，不仅止咳润肺，还能当零食，美味又健康，好吃停不下来。
9
美味又健康的柚子皮糖。
10
放进冰箱冷藏半个月之后拿出来泡水喝，味道清甜爽口开胃。
