【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭
简单
4人份
“耳光炒饭”，期初没明白为何叫这样的名字，原来是即使打着耳光也不愿放弃的炒饭，故此命名。 今天分享这道炒饭，秘诀在于小骨使用的是蒸饭，粒粒饱满，50 g 的米饭加 65 g的清水，上蒸锅中大火蒸33分钟，就可以做出晶莹剔透的米饭喽！ 待米饭彻底凉透后，搭配家里现有的食材，随便炒一炒，一道美味的炒饭就出炉啦~ 辅食分享V❤：472812817
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 三文鱼 1小块
- 熟米饭
- 西蓝花 1小朵
蔬菜
- 洋葱 适量
- 胡萝卜 1小段
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段
2
胡萝卜切小块
3
洋葱切成小块
4
三文鱼洗净切成小丁
5
锅内水烧开后放入西蓝花焯熟
6
西蓝花切成小朵
7
锅内倒入少量油后放入洋葱爆香
8
放入胡萝卜丁炒至段生
9
有些麻麻不知道“段生”是什么状态，段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
10
再放入三文鱼翻炒
11
三文鱼变色后放入西蓝花焯熟
12
最后放入米饭，用勺子背部把米饭压开，与配菜一起翻炒均匀即可
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三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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