西米露拌水果
简单
4人份
这是我第一次做，因为本人很喜欢吃西米，所以想自己做做看，水果的话是随自己喜欢去放。
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食材清单
其他
- 100克生西米
- 一碗冷开水
- 十个荔枝
- 适量西瓜
水果
- 两个芒果
肉类
- 400克牛奶
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用个小锅，放入锅的百分之八十的水，《水可以用热的也可以用冷的》，水煮开后放入西米，煮15-20分钟，最后盖上盖子，闷5-10分钟。同时把水果切好备用。
2
闷好开盖，如果还有白点，就再煮两分钟，闷5分钟，完全没有白点了就可以出锅了。
3
这一步是最重要的，把煮好的西米放到冷水里过一遍，捞出来，在过一遍，把水沥干放到一个大碗里，把白糖和冷开水放进去《白糖可以让西米不粘》，然后把水倒掉。
4
最后就是成品了，把水果，牛奶和西米放一起，用勺子搅拌，放入冰箱，冷藏2个小时，就可以食用了。
