腊肉炒春笋

简单 4人份

南方的笋很多,做法也很简单!最经典的是腊肉炒,也可以用新鲜肉炒,看手边的食材了!我家做饭很少用酱油鸡精那些,一般就是油盐即可,这道菜还可以加点干辣椒段和大蒜苗,味道更好!我这个笋个头比较大,如果小一点,炒出来份量少一点更好吃!

腊肉炒春笋
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食材清单

其他
  • 1个红辣椒
  • 1根春笋
  • 2勺(可无)豆豉酱
  • 3个青辣椒
  • 3瓣大蒜籽
  • 适量(我家不吃鸡精味精)鸡精
肉类
  • 1块腊肉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

666.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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