自制家庭小麻花
简单
4人份
疫情期间，不想出去买零食，自己动手做起来，虽然不像商店卖的那样好看，但是味道还是不错的，无添加 吃的安心 仿佛有一种儿时的味道😊
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食材清单
其他
- 20克油
- 20克黑芝麻
- 2个鸡蛋
- 300克面粉
- 少许温水
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料加一起搅拌
2
和成面团 放置醒一会儿
3
擀成一厘米厚的圆饼 切成长条
4
盖着再醒一会儿
5
搓成长条 （就是左手往上搓，右手往下搓 两个手一起搓 拧绳似的）上劲儿 搓好拿起来就自动拧起来像麻花一样 就成功了然后再用手在案板上搓一下调整防止炸的时候开
6
五成油温小火慢炸
7
炸成金黄色 就可以出锅了 咬到嘴里又脆又酥又香。
