简单大盘鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1瓶啤酒
- 2只鸡腿
- 适量八角、桂皮、香叶等各种煮肉料
调味品
- 酱油1勺
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨切块，加料酒腌制5分钟。土豆去皮切块，青椒切片。
2
锅中倒油烧热，放入白糖炒至变色，下鸡肉块上色。炒至肉块发黄后倒入各种香料，酱油炒匀。
3
倒入土豆块和啤酒煮至土豆变软，出锅前加盐和青椒煮3分钟。
