凉拌口水鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g辣椒油
- 10g白蔻
- 1小块桂皮
- 20g姜汁
- 20g料酒
- 20g陈醋
- 20g麻油
- 2个八角
- 2个草果
- 3~4片香叶
- 3~5g白糖
- 3~5g花椒粉
- 30~50g盐炒花生
- 30g花生酱
- 30g蒜
- 5~10g鸡精
- 5g小茴香
- 5g青花椒油
- 半只~整只土鸡／三黄鸡
蔬菜类
- 1块姜
- 2根香葱
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
