【鸡肉培根披萨】困居时期，把这段时光转化为一个得以独处的机遇
简单
4人份
喜欢吃披萨🍕～在困局时期～看到一段话 "我生活中的最愉快的时光，莫过于春秋时日阴雨连绵独守空房的时刻。 困居并不可怕，把这段时光转化为一个得以独处的机遇。”
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食材清单
其他
- 1/3个青椒
- 10克油
- 110克牛奶
- 140克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2个番茄
- 2个蘑菇
- 2片培根
- 3-4个小番茄
- 3克酵母
- 3颗橄榄
- 60克低筋面粉
- 少许披萨草
- 少许罗勒
- 披萨酱配料：
- 披萨饼用料
- 披萨馅料：
- 适量马苏里芝士
- 适量鸡肉末
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 2克盐
- 8克糖
- 少许盐
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将上面披萨酱料馅料都炒熟（除去洋葱，洋葱最后放，先炒番茄，番茄用铲子压扁成泥）
2
加入炒熟的洋葱
3
继续炒啊炒炒成酱，再加入罗勒叶和披萨草～
4
把房子里面饼的材料混合放入面包机内，按和面功能，和面功能结束后按发酵功能
5
发酵后的样子
6
把面粉团擀成适当大小，我没有披萨盘，用的是看了三能正方形烤盘
7
个人喜欢边比较厚所以把边如上卷一下，用叉子叉出小孔
8
叉完小孔后静置20分钟
9
把鸡肉炒熟，其他的食材切小块～披萨随便放都好吃～非常时期我都是家里有啥放啥
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把炒熟的披萨酱均匀的抹在面饼上
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撒入鸡肉末蘑菇青椒
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加入芝士碎再加一层馅料
13
鸡蛋打碎后再饼皮四周刷一层蛋液，这样烤出后四周金黄比较好看～多余的蛋液也不要浪费了……直接倒在披萨馅中间…
14
210度烤10分钟，拿出后加入剩余的芝士碎，再烤8-10分钟
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烤出来的～～
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下次要买披萨刀啦～但不太做披萨浪费
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切开～好烫
18
打一杯咖啡～享受困居生活！：）
