鼠尾草籽布丁

简单 4人份

鼠尾草籽?鼠尾草籽?what?那让我来告诉你,不需要挨饿,不需要节食,不需要运动,不用担心身体变差,在减肥的同时人也变得越来越精神,还能帮助皮肤抗氧化。不是在说神话,这东西在国外已经火爆了!它就是——鼠尾草籽(Chia seed) 。近几年,Chia seed 在澳洲,南美洲等国家种植,它成为世界上知名的“超级种子”。 这可不是在打广告,鼠尾草籽是我最近才发现的一款圣品。除了把它制作成布丁之外呢,我有时还会把它适量的加入到果汁和燕麦粥中进行混合,营养又美味。鼠尾草籽布丁即可当早餐又可当午后小食,制作起来也非常的简单。秘诀就在于将鼠尾草籽浸泡在牛奶中, 使其快速的吸收液体,放置浸泡一夜或是数小时后,布丁就轻松搞定了。布丁的味道相当的温和,添加一些新鲜的水果,会带来不同的味蕾惊喜哦。总之,我非常非常的爱!

鼠尾草籽布丁
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食材清单

其他
  • #装饰食材
  • #食材(2人份)
  • 200ml新鲜牛奶
  • 20ml鼠尾草籽(Chia seed)
  • 2ml香草精(vanilla extract)(可选)
  • 5g蜂蜜 (Honey)
  • 适量蓝莓

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

166.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鼠尾草籽(Chia seed)装入容器中。

2

与牛奶蜂蜜充分混合后,加入两滴香草精均匀搅拌。放入冰箱密封冷藏。

3

次日早晨或数小时后,待鼠尾草籽吸收液体后膨胀,配上自己爱吃的水果,食用前均匀搅拌,done!

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