纸包葱油鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个鸡腿/翅根
- 适量彩椒/胡萝卜等蔬菜
- 适量料酒
- 适量植物油
- 适量生抽
- 适量白胡椒
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
太阳谷鸡翅根解冻洗净
2
用小刀在上面划几道方便入味
3
碗里加姜、葱白、盐、糖、白胡椒、生抽、料酒腌制鸡翅根1小时
4
腌制好的鸡翅根和蔬菜一起放在一张烘焙纸中间
5
再盖上一张烘焙纸，四周一圈折叠起来封口
6
预热烤箱180度烤30分钟，取出剪开
7
不粘锅倒油中小火先下葱白，至葱白变软有点变黄
8
下葱绿继续中小火
9
熬至葱变焦黄捞出热油倒在鸡翅根上即可