谷雨.三色饭

简单 4人份

谷雨是春季最后一个节气,是养肝的好时节。菠菜,补血养肝,过谷雨,菠菜愈长愈大,可达一米,味不如前.

谷雨.三色饭
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食材清单

其他
  • 0.5 cup杂粮米
  • 2个鸡蛋
  • 少许芝麻
  • 少许香油
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 一小把菠菜
调味品
  • 少许盐巴

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

483.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水煮开,放入菠菜,鸡精,煮熟沥水捞出加入麻油,芝麻和盐。

2

杂粮米煮熟。(里面包括黑米燕麦糙米珍珠米)

3

两个鸡蛋加少许鸡精,料酒。用蒜味橄榄油炒熟。

4

将所有配料放入模具中,压死,取出。

5

完成.

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