糖油饼~`oˊ~
简单
4人份
我比较懒 用了油条的方子 做了糖油饼😁
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食材清单
其他
- 15克玉米油
- 160克根据面粉一吸水度自己调温牛奶或水
- 1个鸡蛋
- 25克水
- 300克面粉
- 3g酵母粉
- 60克面粉
- 👇🏻糖面参考看这里
调味料
- 30克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步 将所有面团材料搅拌均匀 揉成光滑面，用保鲜袋装好，放冰箱冷藏一晚上！
2
第二天 提前拿出来放半小时，直接整形，不需要在揉了！可以做油条，也可以做糖油饼
3
糖油饼多一个步骤就是把 糖面压在面皮上 做好放5分钟 在下油锅即可！真的超级简单😜ོ
4
很蓬松 很软 没什么技巧 我是热油下锅的
