简单吃一顿，花菜木耳炒五花肉（无油版）
简单
4人份
花菜属十字花科，有抗氧化抗癌等作用。适合减脂人士😃😃
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食材清单
其他
- 10-15朵左右木耳
- 1个花菜
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 适量面粉
肉类
- 100克五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前4小时泡发木耳
2
花菜剪成小朵后，放入盐和面粉，加水浸泡半小时以上。这样容易去除脏东西，洗的更干净
3
平底锅不用放油，把洗净的五花肉均匀铺平在锅底，小火熬出猪油
4
五花肉煎至微焦盛出备用
5
用锅内的猪油煸炒花菜和木耳，中火翻炒2分钟左右。
6
加入适量热水，再加入生抽和蚝油，盖盖中大火煮到花菜酥软即可出锅。
7
简单又有营养，好吃
