抹茶千层塔【逗兽族私房菜】六寸 千层蛋糕 班戟
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 150克牛奶
- 15克抹茶粉
- 1颗雪梨
- 500毫升淡奶油
- 50克黄油or植物油
- 5枚鸡蛋
- 75克面糊用，50克奶油用白糖
调味料
- 1.5克盐
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋黄，植物油，牛奶，盐，糖搅拌均匀
2
将面粉过筛加入面糊中
3
将抹茶粉加入搅拌均匀，并将蛋清稍微搅打均匀加入蛋面糊
4
平底不粘锅小火，摊成面饼
5
用蛋糕模具底部修边
6
修平整备用
7
将奶油和糖打发
8
雪梨切薄片开水煮熟，不喜欢熟雪梨也可以用生的
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材料备好开始铺蛋糕塔
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一层面饼，一层奶油水果
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感觉铺到合适的高度就可以了
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剩余的面饼和奶油水果可以做抹茶班戟
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放入奶油和雪梨
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包好，做点缀
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用食物盒包起来冰箱冷藏，第二天可以带去单位做甜点哦！
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我们的成品，是不是很诱惑呢๑乛◡乛๑
