豆沙小麻球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克糯米粉
- 200克食用油
- 3克干酵母
- 少许白芝麻
蔬菜
- 200克红豆沙
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备糯米粉和现成的红豆沙；
2
糯米粉中倒入3克酵母；
3
加入细糖；
4
分多次加入温水朝一个方面搅动；
5
揉成光滑的面团后醒发20分钟；
6
揪成小剂子后，包入豆沙馅；
7
搓成圆球后均匀滚上白芝麻；
8
家用小奶锅里倒1/3的油，低油温慢炸；
9
炸至球体明显膨大后，高温1分钟后即可捞出食用。
