海苔肉松蔬菜软煎饼
简单
4人份
这份煎饼有蔬菜、肉类、鸡蛋，提供了碳水化合物、蛋白质及脂肪，营养丰富！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 40g圆白菜
- 50g普通面粉
- 少许五香粉
- 适量水
- 适量自制芝麻海苔肉松
- 适量花生油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆白菜洗净切丝
2
称好面粉，打入1个鸡蛋，放入一半圆白菜丝，撒入一点盐，边加水边用筷子搅成面糊，搅到面糊能裹住圆白菜即可。
3
预热平底锅，倒入适量花生油，撒入少许五香粉、葱花和剩下的圆白菜丝。
4
然后倒入面糊，在未凝固的面糊上撒入适量肉松，令肉松陷入面糊中不会散掉。
5
盖上盖子用小火煎制。
6
下面凝固翻面再煎。
7
两面煎制凝固时即成为柔软的煎饼。
8
用披萨滚刀切块装盘。
