鱼胶煲筒骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根筒骨
- 2朵香菇
- 70克鱼胶
- 一根玉米🌽
- 一根胡萝卜🥕
- 适量料酒
蔬菜类
- 4片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：筒骨放在清水里浸泡一小时左右，血水倒掉。然后将洗干净的筒骨放入锅中加入适量的水，烧开，撇掉血沫。再放入料酒，姜片，鱼胶开始煲汤🍲
2
汤煲得浓稠了，加入香菇，玉米，胡萝卜🥕继续煲，整个过程2小时左右。
3
汤煲好加入葱花即可
4
一道非常鲜美的鱼胶煲筒骨汤就好啦！老少皆宜。鱼胶具有美容养颜功效，特别对女性子宫皮肤有很好的保养作用。
