今天想吃海带丝,去:[下厨房]搜一下,想看看有什么好的食谱,也没看见有什么特色的,还是我自己常做的款合意,于是这就写了这个菜谱。
223.0 卡
10.0 克
14.0 克
69.0 克
1.0 克
7.0 克
740.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
干海带丝用冷水浸泡发开约半小时左右,冲洗一下,然后海带浸在水中双手搓洗几遍,再漂冼几次,有的海带中有细沙,这样漂洗后就能很干净了。
用凉白开再冲泡两次后沥干水分。尽量沥干点,能较好掌控咸淡。
把花生酱、生抽、盐、醋、白糖调一个碗汁,这样做能掌控好口味哦。
沥尽水份的海带丝放入一大碗中倒入碗汁、一半熟芝麻,拌匀装盘,撒上余下的白芝麻和葱花,淋些香油即可。