圣诞系列糖霜饼干

简单 4人份

圣诞糖霜饼干做法来了,这是蛋白粉的版本,如果实在没有备蛋白粉,也可以用鸡蛋清做的哦,小技巧里有教怎样用蛋清来打糖霜,也很简单的,希望在圣诞节日前帮到大家,还有几天,赶紧做起来吧!

圣诞系列糖霜饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克蛋白粉
  • 250克糖粉
  • 30克温水
  • 32块饼干
  • 凉开水
  • 适量食用色素

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

732.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料:糖粉、蛋白粉、食用色素、温开水、凉开水。

2

将蛋白粉,糖粉放入打蛋盆中。

3

将蛋白粉,糖粉放入打蛋盆中。

4

准备一个小孔的裱花嘴,取两大勺浓稠糖霜装入裱花袋,描画出圣诞树的轮廓。

5

描画出手套的轮廓,如图。

6

描画出雪人的轮廓,如图。

7

取两大勺浓稠糖霜,加入几滴绿色素,然后分次少量加入凉开水,调成可以流动的糖霜,糖霜的状态为滴落的纹路能在几秒钟后消失即可。

8

将绿色的稀糖霜装入裱花袋,然后给圣诞树填上主体色,然后放置一旁晾干。

9

同理,用白色的浓糖霜加入几滴红色素,少量的凉开水调成红色稀糖霜。

10

给手套饼干填入主体色,如图。

11

取适量的白色浓稠糖霜,加入凉开水,调成白色的稀糖霜,给手套的毛绒部位填色,如图。

12

半个小时候,用画线的白色糖霜给手套绘上图案,可以画小圆点,可以画花等。

13

在等待手套饼干晾干的过程,用白色稀糖霜给雪人填上主题色,然后用红色稀糖霜画上帽子和围巾,画好后放置一旁晾干。

14

取少许白色的浓糖霜,加入几滴黄色素,调成黄色浓糖霜,在圣诞树身上画上Z形。

15

取少许白色的浓糖霜,加入少许蓝色素,调成蓝色的浓糖霜。分别用蓝色,红色,黄色,白色浓糖霜在圣诞树身上画上彩色点点,圣诞树糖霜饼干完成,放置通风处晾干即可。

16

用少许黑色糖珠,给雪人点睛,以及装上纽扣。用橙色糖珠给雪人的帽子装饰,用橙色针糖点缀雪人的鼻子嘴巴,完成。

17

成品:雪人。

18

成品:圣诞树。

19

成品:圣诞树。

20

成品:手套。

21

成品:手套。

22

糖霜晾干后独立包装。

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