无敌松软香甜❗️豆沙辫子面包层层豆沙好吃到爆
简单
4人份
今天给你们分享一款超级松软香甜又好吃的豆沙辫子面包，好吃到转圈圈，一起来学学吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克牛奶
- 1个鸡蛋
- 25克黄油
- 300克高筋面粉
- 4克酵母
- 8个纸托
- 少许豆沙馅
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
✅ 把所有食材混合均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时，然后揉搓出薄膜（有厨师机可以直接用厨师机揉）
2
✅滚圆，然后室温发酵两倍大，排气发酵好排气分成8份，
3
✅取一份面团擀圆包上豆沙按扁擀成椭圆形，用刀切成3条，像编辫子一样给它编起来，放入纸托中
4
✅放入烤盘放烤箱里底下放盆温水进行二发，发好了表面刷层蛋液，烤箱预热180度烘烤15分钟左右，中途上色记得及时盖锡纸喔
5
超级松软又好吃的面包就做好了
