鲜香菇炒肉片
简单
4人份
好吃又简单～ 爱吃香菇的不要错过！
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食材清单
其他
- 1勺+水水淀粉
- 1勺蚝油
- 适量味极鲜
- 适量食用油
- 适量鲜香菇
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗干净
2
把根切掉
3
香菇切片，葱切碎，肉切片
4
1小勺淀粉，加入一碗底清水，搅均备用
5
热锅放油，先下葱炒香，
6
然后放肉片，断生后加适量味极鲜，翻炒均匀，
7
再放香菇，翻炒，
8
快出锅前加入1勺蚝油，翻炒均匀，
9
最后倒入适量水淀粉，翻炒均匀，出锅
10
水淀粉可以让整盘菜提亮，色泽好看～还可以吸收多余汤汁，更好的附着在菜上，味道更好！
