重芝士条

简单 4人份

模具:彩味之行磅蛋糕模具 配方可做4根10cm-12cm 长4cm-5cm 左右的芝士条。 或为4寸模具,余一丢丢。(吃厚的可以不余,但烘烤时间要延长)

重芝士条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125克奶酪
  • 12克玉米淀粉
  • 15克黄油
  • 1个全蛋
  • 20克蔓越莓干
  • 3颗青桔(汁)(可换成柠檬汁)
  • 45克饼干
  • 75克淡奶油
  • 芝士糊:
  • 饼干底:
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

116.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶酪+糖隔热水打顺滑

2

鸡蛋先打散

3

黄油隔热水融化之后倒入奶酪中,混合均匀

4

柠檬汁挤入蛋液中,搅打几下

5

蛋液分3次加入奶酪中,每次都混合匀之后再加入第二次

6

牛奶倒入奶酪糊中,筛入玉米淀粉,混合均匀,烤箱预热180度,烤35-45分钟左右,因为烤箱脾气不同,所以要自己看情况而定,表面上色之后就可以了,然后关闭烤箱,在里面放凉再取出

7

放凉之后就可以切条啦~

8

成品

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