荠荠菜,一种常吃的野菜,就是喜欢这种味道,周末给大宝包些煎饺,改善下口味😀做好后放冰箱冷冻,随吃随煎,不到十分钟搞定,特方便
257.0 卡
20.0 克
19.0 克
17.0 克
2.0 克
5.0 克
161.0 毫克
A,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
荠菜洗净控水
焯水2-3分钟
把水挤出切碎
把肉糜荠菜放一起,放入盐糖白胡椒鸡精十三香蚝油香油鸡蛋
朝一个方向搅拌上劲,有粘性
买的饺子皮加工下擀薄一点
包出褶子,像蒸饺样子
不粘锅刷油,放入饺子,煎底部上色,然后放清水,水量基本是饺子的三分之二
中小火,大概3-5分钟
等汁快要收干时倒入淀粉水,中大火收干
好吃的煎饺就完成了