韭菜鸡蛋香肠炒饭

简单 4人份

心血来潮,突然想吃韭菜炒饭,就翻冰箱,找到了香菇、香肠、鸡蛋,刚好做韭菜炒饭的配料,可惜没有肉丝不然就完美了😘

韭菜鸡蛋香肠炒饭
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 2勺老抽
  • 2根香肠
  • 2碗米饭
  • 3勺油
  • 4朵香菇
  • 小半勺鸡精
蔬菜类
  • 一小把韭菜
调味料
  • 小半勺盐

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

677.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇和香肠切丁,韭菜切段,鸡蛋打散(加入鸡精和盐)

2

1、锅热放油2、倒入鸡蛋搅拌3、倒入香肠,油炸一会味道更好4、倒入香菇5、倒入韭菜6、翻炒一分钟左右倒入米饭7、加入老抽、鸡精、盐,继续搅拌8、两分钟左右起锅装盘可以吃啦

3

味道很不错哦,加入肉丝更加好吃,可惜我没有肉丝哈哈哈哈😂,口感很好吃

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