土豆传奇香煎小土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆洗净，去皮。小土豆放入开水中，煮15分钟左右，用一根筷子能轻松地把最大的土豆扎透，便可捞起过凉
2
用刀面轻轻把土豆压扁。
3
锅中倒入橄榄油。将小土豆下锅，煎至两面金黄捞出，锅里留少量底油，放入葱花爆香放入煎好的土豆和盐，翻炒均匀。放入孜然粉。放入辣椒面和鲜酱油。.翻炒片刻关火，起锅前放入少许花椒油
4
拌炒均匀后即可盛出，吃在嘴里非常香哦！
