客家牛肉兜汤

简单 4人份

兜汤,客家话的本意是端在手上的肉汤。“端”在客家语中为“兜”,也就传音曲意地成了“兜汤”一词。它是客家人一种普通的再普通不过的汤,既可作为早餐的一部分,或是正餐中的汤羹,亦可作为夜宵。

客家牛肉兜汤
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食材清单

其他
  • 1汤匙料酒
  • 1汤匙生抽
  • 1茶匙香油
  • 2汤匙淀粉
肉类
  • 500g牛肉
蔬菜类

营养成分

热量

357.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

294.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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