包包子（素，肉馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克四季豆
- 一小把粉条
- 六个鸡蛋
- 适量十三香
- 适量水
- 适量老抽
- 适量酵母
- 适量金标生抽
- 适量面粉
- 适量鸡精
肉类
- 500克猪肉馅
蔬菜
- 五片姜
蔬菜类
- 300克韭菜
- 半根葱
调味料
- 一勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（韭菜鸡蛋馅）韭菜洗净控水，切好备用。粉条提前温水泡好，切碎
2
锅中放入油，烧热打入五个鸡蛋，鸡蛋熟后放粉条，然后加入盐，鸡精，十三香搅拌均匀放凉备用
3
把韭菜和放凉的粉条鸡蛋馅放一个盆里，再放点盐和一大勺食用油，少量十三香搅拌均匀
4
（四季豆肉馅）买肉让人家搅好肉馅，放入葱姜沫，一个鸡蛋，十三香，盐，，鸡精，酱油，草菇老抽，一勺糖搅拌均匀，备用
5
下一步把洗好的四季豆从中间利开，抹刀切成沫，放到肉馅里，拌匀
6
活好的发面，放到案板上揉一揉，然后分好剂子擀好皮，然后就可以包啦
7
先包好，然后再放入蒸锅里（锅里不要忘记放水哦😊）醒发20分钟，然后开火蒸
8
开锅15分钟关火出锅
9
香喷喷的包子出锅了，请忽略我的包的不太美观！
