香酥花生饼干

简单 4人份

特别酥香,大人小孩都爱吃,甜而不腻,步骤简单好做。。

香酥花生饼干
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食材清单

其他
  • 100g低筋粉
  • 1只鸡蛋
  • 20g奶粉
  • 50g高筋粉
  • 50g黄油
  • 适量花生
调味料
  • 60g白糖

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

925.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

生花生先进烤箱,180度15分钟,放中层,上下火加热,中间可以拿出来摇一下受热均匀。到花生衣开始裂开基本就好了。

2

趁烤花生的功夫准备面团。黄油室温软化,也可以直接放烤箱外面,化的快点。先搅拌均匀,然后加入白糖,用自动打蛋器打匀,黄油稍变色。

3

然后加入鸡蛋液,分两次加,每次都使鸡蛋与黄油完全融合。黄油和鸡蛋一定要打发,蓬松,这是关。然后筛入高粉和低粉,奶粉,用橡皮刀搅拌均匀。加入剁碎的花生。用保鲜膜包好整成长条,圆型和长方型都可。放冰箱速冻45分钟。

4

最后烤箱预热180度,把面团切成片状即可。180度中层20分钟,150度10分钟。香喷喷的饼干就出炉了。。

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