不放糖却甜滋滋的桂花百合雪梨汤
简单
4人份
迟迟不入夏的墨尔本，风吹的口干舌燥。忽然想炖个梨汤，润润喉，也暖暖身。 摒弃了传统梨汤选用的“冰糖”，换成了有润喉功效的罗汉果。喝上一口，不仅有嗜甜后的愉悦，更有味蕾间的回甘。 梨汤点缀了我最爱的桂花，凑近嗅一嗅，放佛置身于那让我桂香上瘾的成都浣花溪公园。 国人讲究食疗，“啃个桌子腿儿，可以补腿儿”的论调，也被我融入了这味梨汤。加入小枣、枸杞、桂圆、黄精四味，该梨汤简直被我打造了清肺利咽、补充气血、返老还童的神汤！ 喝上一碗，我瞬间觉得自己面色红润、炯炯有神、声若百灵、秀发乌黑…… 人，就该多爱自己一点点❤️ 希望口干舌燥、声音嘶哑的你，也会喜欢💕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4个罗汉果
- 10-12颗桂圆
- 10粒枸杞
- 1个梨
- 3颗红枣
- 6片黄精
- 一小把百合
- 少量桂花
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材合影
2
黄精、百合、桂圆、红枣用温水泡40分钟（此间，我睡了个午觉），鸭梨切小块
3
把所有食材放入电饭煲内，并按照刻度显示加水至最高水位
4
调成“炖汤”模式，开始一小时的炖制。因为电饭煲不用担心煲汤时扑锅或干烧情况，所以它在炖制期间，我给家里吸尘、整理衣柜，洗衣机帮我洗好衣服，还听了蒋勋的“孤独六讲”。超喜欢这样安排时间。
5
炖制1小时后，梨汤就熬好啦！浓郁的桂花混着鸭梨的清香，让人心情舒畅！
