软糯豆沙包
简单
4人份
上网买了包红豆酥，试试做豆沙包
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食材清单
其他
- 270克，一点点加牛奶
- 4克酵母
- 600克低筋面粉
- 适量红豆沙
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，牛奶一点点加，不要一下子加太多
2
我是放进面包机，如果没有面包机的就用筷子搅成絮，牛奶分三次倒入，做到盘光
3
发入烤箱发酵功能，40度，发酵1个钟
4
成蜂窝状，拿出来揉，排气
5
面团分成几份，豆沙也分成几份，我做的是小个面团
6
单个小团，用手掌再揉几下，弄成圆
7
中间放入豆沙
8
把口子收紧
9
揉成小椭圆，冷水下锅蒸15分钟，再关火闷3分钟，再开盖
10
出来了
11
软糯香甜的豆沙包就好啦，早餐有着落了
