土豆红烧肉

简单 4人份

小时候,三姐妹中老爸最宝贝我。常常单独做好吃的红烧肉给我吃。 现在爸妈年纪大了,特别是老爸,年纪越大越爱粘着我。老爸今年85,人老了眼神不行,腿脚也不好,但牙口却是好得很,很爱吃肉,尤其是我做的肉肉(实际上只要是他三闺女做的,啥啥都是最好吃滴😊)。 老妈也有76了,腿脚利索,一口牙却是全部掉光了,很多好吃的都不能享用。 所以我常常做这道软烂浓香的土豆红烧肉送去给他们吃,而每次得到的五星好评也让我得瑟得不像话。 这道菜小朋友也非常爱吃。 每个人家里面都有老人和小孩,所以这个可以把他们一下子全部搞定,做法也超简单的菜,伙伴们要不要一起来看一看学一学呢? 哈哈,说着说着口水都出来了😋😋

土豆红烧肉
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食材清单

其他
  • 1大勺白砂糖
  • 1大勺老抽
  • 1大勺蚝油
  • 2大勺料酒
  • 2大勺生抽
  • 3-5片生姜
  • 3个(约600克)土豆
  • 5-6瓣蒜子
  • 少许十三香
  • 适量青蒜末/葱花
肉类
  • 500克五花肉

营养成分

热量

689.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

185.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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