入口即化卤鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 10朵香菇
- 1个栀子
- 2个干辣椒
- 2块桂皮
- 3片香叶
- 4个八角
- 适量厨邦酱油
- 适量小茴香
- 适量料酒
蔬菜类
- 5根葱
- 5片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗干净后，用料酒，葱，2片姜片，煮开去味道。
2
高压锅里放3片姜片，重新拿新的葱打结，把鸡爪沥干放进去，泡好的香菇放进去，所有材料都进去。调好味道，腌制20分钟。开火煮，高压锅上汽后小火煮20分钟。喜欢鸡蛋可以下。
3
入口即化
