紫菜蛋花菠菜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 手掌大小的一片紫菜
- 胡椒粉
海鲜类
- 1小把虾皮
蔬菜
- 两棵菠菜
蔬菜类
- 葱花
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
265.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半锅凉水，加入一小把虾皮，大火烧开
2
水开后放入紫菜，紫菜散开后放入西红柿小块和菠菜段
3
水再次烧开后，分次倒入打散的鸡蛋（我倒了三下）
4
稍搅拌，根据口味放入适量胡椒粉和盐
5
若水多，则全程大火
6
若水不多，可转小火
7
盛出，装入容器，撒葱花和香菜
