豆腐素丸子菠菜汤

简单 4人份

山西地区特色,本地人叫汆汤,这个是非常简易的版本。

豆腐素丸子菠菜汤
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食材清单

其他
  • 大料
  • 胡椒粉
  • 花椒
  • 豆腐胡萝卜素丸子
  • 豆腐胡萝卜素夹馅(山西本地叫法)
  • 陈醋
  • 香油
蔬菜类
  • 菠菜
  • 香菜
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

466.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

762.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烧水煮开,放入料包。料包:花椒,大料,葱,姜,蒜。

步骤 1
2

放入夹馅

步骤 2
3

放入丸子

步骤 3
4

最后放入菠菜,煮1到2分钟即可。素丸子不易煮时间过久。

步骤 4
5

最后撒上香菜段和陈醋

步骤 5

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