莲藕绿豆花生煲龙骨
简单
4人份
最开始这款汤是莲藕花生煲龙骨。后来儿子很喜欢喝，他本身比较燥火，莲藕又属于温热性的食物。所以就此加了些绿豆。发现儿子更爱喝了，因为绿豆煲久了就散在汤里了。这样汤喝起就更加浓郁。仔细品还可以喝出绿豆沙的感觉😆
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食材清单
其他
- 1节藕
- 一把（适量）花生
- 半斤龙骨
- 半碗绿豆
- 适量水
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，洗净。莲藕切片。龙骨飞水。
2
直接把所有食材一同放入高压锅（莲藕汤我一般不用紫砂锅，因为现在的藕是在不太好买，不粉。如果用砂锅就更不容易煲好。）加入适量的水后大火压。待上气后关成小火，要听得到高压锅“哧哧哧”的声音啊，不宜太小火。大概压了45分钟关火。关火后等它自己放气。
3
开盖后加入适量的盐就搞定啦。不要太咸。
4
汤还是比较浓的哈☺️
