🎋过大年～吃汤圆🎋（引子+fù油）馅…可做包子馅
简单
4人份
团圆的日子～吃汤圆。 豪华版馅料（引子+富油）——好寓意，银子+富有～（≧∇≦） 引子：苏麻 在贵州家家户户都吃引子，比如烤了糍粑我们会裹着豆面or引子白糖吃，而汤圆馅，在贵州～最受欢迎并且从小吃到大的就是引子做的。 fù油：主要是猪油加白糖，我看过写付油的，也有写富油的… 其实是小时候吃的fù油包子（糖油包子）…估计北方朋友是不是不太能接受甜口的包子，好多山东的学生来上学之后，都说接受不了这糖油包子，可贵州人蛮爱的，对于我这种不爱面食的人，恰恰很爱富油馅，包在汤圆里估计大家都喜欢吧～ps：我至今接受不了包肉的咸口汤圆…=_=Z （纯属个人喜好问题） 再混合黑芝麻、花生、葵花仁、核桃这类果仁儿… 啧啧啧… 绝对豪华版汤圆馅料… 煮的时候您随意，爱加醪糟（酒酿、甜酒）的加…
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 引子（苏麻）
- 核桃
- 猪油
- 花生
- 葵花籽
- 黑芝麻
调味料
- 白糖
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上图就是引子面加糖制作过的引子馅～这张图我是百度搜的～在贵阳菜场超市都可以买得到。
2
这是我把富油馅（猪油加白糖加一点熟面粉浆拌匀），再加上引子馅，和我自己打的黑芝麻粉…拌在一起
3
花生，葵花籽和核桃～我都入烤箱170度烤了十五分钟，期间翻面一次。
4
烤过的花生非常容易去皮，一搓皮儿就掉了～之后把果仁们放入保鲜袋用擀面杖碾压。
5
放入之前拌好的引子富油馅料中～我又烧热了一点猪油，淋上去再拌匀。
6
和好糯米面，开始包汤圆吧
7
汤圆包好～
8
搓圆～
9
下锅，煮～飘起来后！捞起～开吃^_^
10
可做包子馅料～超好吃的糖包子。
11
包的时候注意收口～因为是糖油包子，会化油噢～
12
敲好吃
