麻酱黄瓜拌粉丝
简单
4人份
时间：约5-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- #调味
- 10g花生碎
- 1把绿豆粉丝
- 1根黄瓜条
- 2瓣蒜
- 3g香油
- 7g醋
- 8g生抽
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 10g芝麻酱
- 2g盐
- 3g糖
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净后擦成丝。
2
锅内烧开水，放入粉丝，煮1分钟，捞出过凉水；舀取一勺汤。
3
碗里混合盐、糖、生抽、醋、香油、芝麻酱、蒜末，加入那一勺汤，用小勺化开芝麻酱，混合均匀。
4
碗里放入沥干后的粉丝，用剪刀适当剪短一些，加入黄瓜丝、淋入酱汁，加入香菜碎、花生碎，拌匀。
