【桂花红豆年糕】过年吃年糕 岁岁有今朝
简单
4人份
年夜饭特辑第七弹↓ 饭桌上的甜蜜担当——桂花红豆小年糕 大过年的真的很难抵挡甜糯热乎乎的东西 这个桂花红豆小年糕不仅颜值优越 做法更是简单 搅和搅和蒸一蒸就做好了 夹着玫瑰色的蜜红豆 咬一口软糯Q弹 治愈能力满分 快和家人一起做起来
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食材清单
其他
- 100g糯米粉
- 100g蜜红豆
- 200g粘米粉
- 少许盐 糖
调味品
- 适量糖桂花
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粘米粉+糯米粉2:1加水拌匀，加少许盐和糖提味，和成面团，分成50g左右一个小团；
2
面团中间包适量蜜豆，搓成长椭圆形状；
3
放入蒸箱，设置100度蒸20分钟；
4
淋上糖桂花即可食用！
