小美版葱烧排骨
简单
4人份
这道葱烧排骨整体口感偏甜，作为北方人，对于这道菜我是不太喜欢的，不过对于我在上海的朋友们，他们说喜欢吃，所以我依然把这道食谱写了下来，给喜欢的朋友们做参考～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 25克生抽
- 25克老抽
- 400克排骨
- 40克水
- 700克大葱段
蔬菜类
- 10克生姜
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
520.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：先将京葱切段清洗干净，排骨用小美去血水，
2
第一步：将红糖和油，生姜，（辣椒可放可不放，可个人喜爱）一起放入主锅，以5分钟/120度/反转速度小勺爆香
3
加入排骨，生抽和老抽，水，5分钟/V/反转小勺烹煮
4
加入300克京葱段，20分钟/V/速度小勺烹煮
5
继续加入300克京葱段，10分钟/V/速度小勺烹煮
6
继续加入剩下的葱段，以15分钟/V/反转速度小勺
7
时间到，准备出锅喽～
8
装盆，热气腾腾的葱烧排骨就OK啦
