简单快手－虾仁滑蛋
简单
4人份
虾仁蛋白质含量超高，还含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素A等成分而且肉质松软，易消化，和鸡蛋相结合，鲜香嫩滑，口感清香，营养丰富
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食材清单
其他
- 15克料酒
- 15克淀粉
- 25克油
- 5个鸡蛋
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 10克葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
509.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好美的电磁炉和食材
2
虾仁用黄酒，淀粉抓下，这样口感会很嫩而且去腥
3
鸡蛋打在盆里
4
加入盐，葱花拌匀
5
加入油，美的电磁炉炒菜功能启动
6
加入虾仁煸炒
7
虾仁盛出，锅中再次倒入油
8
加入打散的鸡蛋滑炒
9
虾仁倒进去拌匀就好了，鲜香嫩滑的虾仁滑蛋完工
10
成品
