倾味卤菜

简单 4人份

不知道你是不是也有这样的疑惑?吃自家的卤菜时总有一种表面卖相还可以,吃起来里面的肉确没啥味道,而我们去外面市集买的卤菜有些味道很适合自己的口味有些却也勉强下口。为了满足自己的味觉我只能自己下功夫做一道适合自己的卤菜咯~

倾味卤菜
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食材清单

其他
  • 香果
  • 八角
  • 大蒜
  • 干辣椒
  • 桂皮
  • 猪耳朵
  • 生抽
  • 老抽
  • 耗油
  • 花椒
  • 鸡翅
  • 鸡脚
  • 鸡腿
  • 鸭脚
蔬菜类
  • 生姜
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

267.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

839.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清水沸腾后加入以上配料,然后慢炖一会,再加入需要卤的食材。

2

因为是后面才想发的,所以没有按步骤拍照,这是做出来的成品,味道自己很满意,比外面买的卫生。

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