章鱼虾仁小丸子
简单
4人份
之所以叫章鱼虾仁是因为章鱼不够虾仁凑……
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1只章鱼
- 1片海苔
- 200克水
- 2克黑胡椒粉
- 5克泡打粉
- 5克芝麻
海鲜类
- 10只虾仁
蔬菜
- 半颗包菜
- 半颗洋葱
调味品
- 2勺沙拉酱
调味料
- 1勺酱油
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
章鱼、虾仁切丁
2
包菜、洋葱切丁
3
低粉加鸡蛋、盐、糖、泡打粉、酱油、蚝油、黑胡椒粉、水搅拌顺滑待用，机器加热刷油，放入章鱼丁和虾仁丁，面糊九分满加热两分钟，翻转，加入包菜、洋葱、面糊，继续加热三分钟，出锅刷沙拉酱、蚝油汁（蚝油加糖、加水调汁）撒上海苔、芝麻
