生菜肉片粥
简单
4人份
广东人的早餐很多时候有粥，老火粥或者生滚粥。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2杯大米
- 10+粒瑶柱
- 1100克水
- 适量生菜丝
- 适量瘦肉片
- 随自己口味调味
蔬菜类
- 少许姜丝
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生菜洗净切成条状
2
肉沫加料酒，酱油，胡椒，香油，一点点盐，腌制五分钟
3
热锅，加一点点油把腌好的肉沫炒一下
4
尽量炒的碎一点
5
肉沫炒到全部变色后加水 再加剩饭 加虾皮（没有也没关系）
6
开中到小火焖一会儿
7
鸡蛋打散加一点点盐
8
等粥煮的差不多了 尝尝味道 可以看个人口味适当的加一点点盐和鸡精
9
把切好的生菜倒进锅里
10
关火 把鸡蛋均匀的倒在粥上
11
拌匀 出锅 就可以享用了
