🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1500克水
- 1勺料酒
- 1只乳鸽
- 1条排骨
- 20朵香信
- 30粒枸杞
- 5克党参
- 5克玉竹
- 5克莲子
- 8颗红枣
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乳鸽洗净切好，加入料酒爆炒3分钟
2
排骨洗净焯一下水
3
锅里水烧开放入清补凉+乳鸽+排骨+姜+香信
4
大火烧开煲20分转中小火煲20再转小火慢炖20分钟
5
1小时靓汤出锅加盐开喝
6
味鲜味甜！老人小孩都爱这口
