红枣碗糕

简单 4人份

我觉得我很喜欢做一些红枣红糖类的点心,营养补血适合家人吃。这款红枣发糕用的家里盛饭的碗,大小合适,颜值很高。

红枣碗糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 200克面粉
  • 3克酵母
  • 5颗红枣
  • 适量葡萄干
调味料
  • 50克红糖

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

480.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉和红糖酵母,加牛奶混合(注意先用牛奶把红糖融化了才与面粉混合)这次我买的红糖结块块,好难才融化了,千万不要学我。😂

2

混合成这种样子。这种稠度就好。

3

发酵两倍高后,用筷子搅一搅排气。

4

碗里刷层油,加入面糊,

5

中间加入葡萄干,增加口感。

6

满满两碗。表面撒工资碎。

7

锅里冷水上锅蒸,蒸30分钟。

8

很漂亮的开花发糕。

9

人家颜值高着呢😂😂

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