超易芋圆牛奶西米露
简单
4人份
懒人式制作牛奶西米露，比外面的糖水店的好吃一百倍。可以周末做完一边看电影一边品尝，也可以在夏日做完冰冻起来，留着明天吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- 两瓶纯牛奶
其他
- 100克椰浆
- 2瓶冰冻矿泉水
- 适量小西米
- 适量芋圆
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是会用的材料，在超市或者是网上都能买到。
2
适量的水烧开后，放入小西米，中火煮十分钟，关火盖上锅盖，闷20分钟。
3
20分钟后，再次开火，小火煮五分钟直至小西米中间白心变透明。
4
若小西米一直煮不透明，则说明烧水不够量，把小西米用漏勺捞出来，再重新换水重复刚刚的步骤。
5
西米完全透明后，迅速捞出来放置到冰水中，这样的西米更有口感和弹性。
6
烧开适量的水，加入芋圆，用勺子搅拌至芋圆全部浮起来后，两分钟左右即可捞起来，放置冷水中。
7
芋圆浮起来大概👆🏻这个样子即可食用。
8
把两瓶牛奶🥛和冰糖椰浆加热溶解，然后倒入准备好的西米和芋圆上。
9
好吃美味又方便的西米就做完啦。
