清香柠檬小酥球
简单
4人份
闲暇之余，动手做点材料简单，口味又清新的小食是一件无比快乐和满足的事情。配上一杯咖啡或奶茶，让你足足享用这美好的下午时光。
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食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 1个柠檬
- 1大勺柠檬汁
- 1小勺泡打粉
- 2勺蜂蜜
- 60g黄油
- 适量牛奶
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先用手动榨汁机把柠檬榨橙汁，备用。
2
称好各种主料备用。
3
将黄油切成小块。
4
把称好的面粉、黄油、糖、和柠檬汁放入盆内，加入2勺蜂蜜和适量牛奶及泡打粉。
5
把柠檬的皮切下，不要白色的部分，只留黄色的柠檬皮，切成碎末。
6
把柠檬皮放入到盆中一起搅拌均匀，使黄油融化，如果干了可以再加少许牛奶。
7
然后把黄油面粉柠檬碎末逐个揉成大小一致的小圆球，摆放在烤盘内。
8
上下火调170度，烤20-25分钟为宜。看到小球膨胀开来，表面上色就可以完成了哦。
