蚝油葱姜虾
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- #调味汁
- 100g小洋葱
- 10g食用油
- 15g生抽
- 20g水
- 2g老抽
- 2g香醋
- 30g小葱
- 30g蚝油
- 3瓣蒜
- 400g鲜虾
蔬菜类
- 20g姜
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾洗净，开背去虾线。小洋葱切瓣。
2
将生抽、老抽、香醋、蚝油、水混合均匀备用。
3
锅中倒油，中小火炒香姜蒜、洋葱。
4
倒入虾翻炒，虾开始变色后倒入调味汁，小火焖5分钟。
5
撒少许小葱段。
