田螺鸡煲
简单
4人份
所有的用料都没有具体的克数，都是凭感觉，买田螺的时候可以问问卖家要不要养两天，我这次买卖家阿伯说干净了所以就不用养，田螺要剪掉尾部，这样才容易入味。
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食材清单
其他
- 100克小豆腐泡
- 200克酸笋
- 500ml啤酒
- 5瓣蒜
- 一小把紫苏
- 一小点八角，桂皮，香叶，蜜枣
- 一小点红色，绿色小米椒
- 三四片块沙姜
- 半只鸡
- 半斤田螺
蔬菜类
- 若干片姜
调味料
- 1勺柱侯酱
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
